Saldo.ru

Отдых от Бух / Жюльен из кальмаров

28 марта 2024, Четверг
Мастер-СальдоSaldo.ru: Бухгалтерский сервер Вход для своих
Стань своим на Saldo.ru
Забыли пароль?

Вы здесь: Saldo.ru / Отдых от Бух

Отдых от Бух


12/08/2007

Жюльен из кальмаров

700г кальмаров очистите, промойте, нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле.
2 луковицы спассеруйте с 10 заранее замоченными в молоке сухими грибами (можно взять и свежие).
Кальмары и грибы смешайте, залейте 0,5 л сметаны, посолите, поперчите и доведите до кипения.
Затем переложите смесь в формочки, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке до готовности